廚房環(huán)保燃料油主要是指用于餐飲行業(yè)使用的燒火燃料，知道這行的下伙伴們都知道，目前市場上的廚房環(huán)保燃料油有很多，網(wǎng)上一搜什么植物油燃料、無醇燃料、甲酯燃料、高能聚合油等等搞得很多人都不知道如何區(qū)分，市面上的廚房環(huán)保燃料油如何區(qū)分？今天我們針對這一問題為大家詳細的講解一下。
其實不管他們叫什么名字，這些都是一些商家起的名字而已， 現(xiàn)在只要是市面上明火點不著的燃料，都會被叫做這些名字，名字只是一個引流量的詞而已，而不是指某一種燃料。其實歸根結(jié)底，它就是一種明火點不著的燒火燃料而已。
目前市場上很多商家把這些特性為明火點不著的燃料，搞一些奇奇怪怪、五花八門的名字就是為了讓你加盟代理，尤其是什么能源1號、**幾號等等無非就是取一個名字讓你不知道怎么去分別，霧里看花分不清哪種燃料罷了，就是為了不讓你搞清你用的是什么產(chǎn)品。
市場上的燃料油區(qū)別大致為可以從質(zhì)量、價格、熱值、密度等等這些區(qū)別，質(zhì)量越好燃燒效果就越好當然價格相對略高，因為價格決定著燃料的品質(zhì)，你不可能1分錢買到1塊錢的東西，所以如果你想要入行就一定要學會如何去區(qū)分燃料的品質(zhì)。
目前市場上面明火點不著的燃料有很多種，常見的就是白油、復合燃料、黃油、乙二醇、脂肪酸甲酯、液蠟等等這些燃料都是明火點不著，如果不懂行的估計除了從顏色看就顏色不同，其他的根本就區(qū)分不了什么。而且這些燃料并不是說你購買一個設備一個配方就能自己生產(chǎn)出來的，這些燃料無論是哪一種，都是國內(nèi)的大型化工廠生產(chǎn)出來的一些產(chǎn)品，不存在什么燃料源頭廠家一說。
